有限会社ベントスは飲食店・ダイビングショップを運営する会社です。

ウェブマガジン旅色に紹介されました
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新型コロナウイルス感染拡大防止に関する取り組みと営業再開についてのお知らせ


日頃より弊社グループ店をご利用いただきありがとうございます。 新型コロナウイルス感染症によりお亡くなりになられた方々及びご家族・関係者の皆様に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、罹患された方々には心よりお見舞い申し上げます。また医療従事者はじめ、行政の皆様等、感染防止にご尽力されている皆様に、深謝申し上げます。
このたびの新型コロナウイルス感染拡大防止につきまして、お客様ならびに従業員の健康と安全確保のため、全店臨時休業としておりましたが、5月9日(土)より段階的に営業を再開させていただきます。
・店舗ごとの状況に合わせて営業時間の変更や休業をさせていただく場合がございます。
・商業施設に入居している店舗の営業は当該施設の指示に従ってまいります。
・営業日、営業時間については店舗ごとにご案内させていただきます。

私たちの使命は、安全で安心なおいしさを通してお客様に笑顔をお届けすることです。つきましては、弊社では以下の取り組みを行うと共に細心の注意を払い営業させていただきます。

新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン

 
1.基本チェックリスト
☑ 従業員の就業前の健康チェック
☑ 従業員の手指消毒の徹底
☑ 従業員のマスクの着用 
☑ 入口及び施設内の手指の消毒設備の設置

2.基本的な感染拡大予防策
(1)感染症防止のための入場者整理の方法
① 密にならないための対策
☑ 店内が混雑しないよう、必要に応じて入店制限を実施する。
☑ 来客が並ぶ場合、1.5m程度の間隔を空けるよう床にテープを貼り誘導する。
② 発熱等の症状のある方の入場制限方法
☑ 発熱や咳、頭痛等の症状がある方については、原則として入店をお断りする。
③その他
☑ 店内に体温計を設置し、必要に応じて計測するよう協力を求める。
☑ 予約による来店や、混雑時間を避けた来店を推奨する表示を行う。

(2)対人距離の確保の方法
①接触感染対策
☑ 席は対面にならないよう配置を工夫し隣同士の間隔も可能な限り広くする。
☑ 他人と共有する物品は可能な限り少なくし、割り箸やコップ等を常時テーブ ルに置くことを中止する。
②飛沫感染対策

☑ カウンターなどで席が対面となる場合、透明ビニールカーテン等で遮蔽する。
☑ 料理は原則として大皿での提供は行わず個別に分けて配膳する。
☑ レジ前、仕切り設置

(3)施設の換気対策
☑テラス席を最大限に活用し、店内は常時、出入り口を開け換気を行う。

(4)施設・設備・物品等の消毒対策
☑複数の人が触れる場所は適宜消毒を行い、テーブル、ドアノブ、タブレット、レジなどの高頻度に接触する箇所は、特に注意して消毒を行う。
☑店舗全体への消毒は1日3回のペースで実施する。

(5)その他基本的な感染拡大予防策
 ☑唾液等が付着するゴミは、ビニール袋に入れて密閉した上でゴミ袋に入れる。
 ☑マスクや手袋を脱いだ後は、必ず石鹸と流水で手洗いを行う。
 ☑ユニフォームはこまめに洗濯する。
 
3.独自の感染予防対策
 ☑ テイクアウトの推進
 ☑ キャッシュレスの推奨

   お客様には引き続きご不便をおかけしますが、ご協力の程お願いいたします。新型コロナウイルスの1日も早い終息をお祈りしています。

2020年5月5日 有限会社ベントス 代表取締役 大原 拓


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